Specjalny odkamieniacz do wszystkich typów ekspresów do kawy

Osad kamienny osłabia w ekspresie zdolność wymiany ciepła. Przez to urządzenie nie może osiągnąć optymalnej temperatury parzenia, która pozwala kawie rozwinąć pełnię aromatów. Wpływa to niekorzystnie na smak napoju. Nalot z wapnia może być też problemem higienicznym, ponieważ stanowi idealne środowisko dla rozwoju bakterii i pleśni. Kamień odkłada się w sprzęcie przez długi czas i może zatykać wąskie przewody. Osad wapienny wzmaga również ryzyko korozji w ekspresie do kawy. Oba problemy mogą prowadzić do uszkodzeń. Kamienne naloty sprawiają, że urządzenie pobiera więcej energii, tym samym zanieczyszczając środowisko. Badania wewnętrzne wykazały, że już jeden milimetr warstwy osadu wapiennego zwiększa pobór energii o 8,1%. Zalecamy regularne odkamienianie, najlepiej co 3 miesiące, dla zachowania zarówno najwyższej jakości kawy, jak i długiej żywotności sprzętu.

Nasz odkamieniacz durgol universal power nadaje się prawie do wszystkich akcesoriów domowego użytku. W systemach otwartych, takich jak przelewowe ekspresy do kawy, może być używany bez problemu. Z kolei w systemach zamkniętych, np. ekspresach automatycznych, kolbowych i kapsułkowych, potrzebny jest produkt o innej, mniej pieniącej się formule. Tworzenie się piany w obiegach zamkniętych może prowadzić do wzrostu ciśnienia w cienkich przewodach i zaworach, które staną się wówczas bardziej podatne na pękanie lub inne uszkodzenia. Odkamieniacz durgol swiss espresso został stworzony specjalnie z myślą o odwapnianiu ekspresów do kawy wszystkich typów i marek w skuteczny oraz delikatny sposób. Osad kamienny jest dokładnie usuwany już po jednym zastosowaniu.

Odkamieniacz usuwa wapienny osad z elementów mających kontakt z wodą (głównie w systemie grzewczym) i zapewnia higieniczne czyszczenie. Systematyczne i dokładne odkamienianie zapobiega niedrożności przewodów oraz gromadzeniu się w nich bakterii. Z kolei środek czyszczący usuwa tłuszcz i resztki pyłu po ziarnach, zaczynając od jednostki parzenia, aż po wylot kawy. Regularne czyszczenie jest ważne, ponieważ zapobiega rozwojowi bakterii w zaparzaczu. To dlatego, że oleje i resztki kawy (polisacharydy) w połączeniu z ciepłem oraz wilgocią tworzą idealne warunki do rozwoju mikroorganizmów, w tym bakterii i pleśni. Zarówno systematyczne odkamienianie, jak i czyszczenie to niezbędne zabiegi konserwacyjne w każdym ekspresie do kawy.

Do czyszczenia lub odtłuszczania powierzchni z olejków kawowych wykorzystuje się substancje zasadowe (soda kaustyczna itp.). Z kolei usuwanie kamienia wymaga związków kwasowych. Te dwa zupełnie odmienne składniki, ze względu na swoje właściwości chemiczne, nie są w stanie być łączone w jeden produkt, a jednocześnie osiągać najwyższej jakości efektów czyszczenia lub odkamieniania w ekspresach do kawy. Z tego powodu stworzyliśmy dwie grupy produktów, odpowiednio o funkcji czyszczącej lub odkamieniającej.

Dzięki swojej wydajności i ponadprzeciętnej zdolności rozpuszczania kamienia kotłowego durgol swiss espresso jest bardzo ekonomiczny w dawkowaniu, a tym samym pozwala osiągnąć znacznie lepszą równowagę środowiskową w zakresie zużycia środków czyszczących i ich opakowań. durgol swiss espresso nie zawiera szkodliwego fosforu ani węglowodorowych składników zapachowych. Kwasowy związek zawarty w produkcie jest dokładnie dostosowany do swojego przeznaczenia i całkowicie neutralizuje się w reakcji z wapniem. Jeśli resztki kwasu (powstałe np. przez nieprawidłowe dawkowanie produktu) dostaną się do kanalizacji, i tak będą nieszkodliwe, ponieważ w ściekach występuje zwykle nadmiar zasad (ze względu na pozostałości detergentów), a resztki kwasów pomagają neutralizować lub rozkładać te związki.

Produkty durgol mogą być przechowywane przez okres 3 lat od daty ich produkcji.